Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
A la découverte du rhum

Le rhum et moi, mes dégustations, mes impressions.

VSOP - 3 Rivières

Publié le 25 Octobre 2015 par Guillaume C. in Dégustation

Rhum VSOP 3 Rivières

Rhum VSOP 3 Rivières

Le rhum, son histoire.

La disitillerie 3 Rivières se trouve en Martinique, sur la commune de Sainte Luce.

La première distillation de rhum, sur cette propriété sucrière s'effectue en 1785.

En 2004, l'activité de la distillerie se déplace sur le site de La Mauny (même propriétaire), mais les colonnes et les cannes restent les mêmes.

Dégustation

Couleur : Belle couleur miel doré.

 

Nez : Complexe et puissante en donnant sur le fruitée : la banane, poire cuite, épicée : badiane, réglisse, cardamome vanille, girofle.

 

Bouche : Complexe et boisée, sur les fruits exotiques, les agrumes, sucre de canne, mais aussi végétal, vanille avec une touche de mentholé.

 

Finale : Longue, sèche, sur le bois et fruits exotiques cuits, sucre de canne.

 

Conclusion

Rhum au nez complexe, mais très agréable en bouche, rond et bien travaillé.

Une belle découverte, pour un prix raisonnable.

Commenter cet article