A la découverte du rhum

Et voilà, la page vient juste de se refermer sur l'une des manifestations autour du rhum les plus attendues chaque année par les amateurs. Que dire donc sur cette cuvée 2017.Et bien, en premier lieu, par rapport à l'année dernière, une bien meilleure...

Vous l'attendiez tous, hé bien la voilà. La suite des nos aventures sur le vieillissement personnel de rhum. Alors que le Batch I vieillit tranquillement avec son J. Daniels (et que les supermarchés du coin sont en rupture avec la Belle Cabresse), il...

Depaz XO Le rhum, son histoire. la distillerie, située au pied de la montagne pelée, en Martinique. Détruite en 1902 par l'éruption, c'est la seule distillerie qui fut reconstruite.C'est aussi une des rares distillerie à faire vieillir son rhum dès le...

fut avec bouteilles de Jack Daniels Bonjour, nous revoici pour la suite des évènements sur le Batch 1. Ce que je dois dire, c'est déjà que le fait d'avoir ôter la paraffine n'a absolument pas changer l'étanchéité du fût, qui n'a pas manifesté la moindre...

Bonjour, comme promis, on se retrouve 6 mois après (a 6 jours près... et presque par hasard en plus), pour la suite de notre aventure.Voici le liquide obtenu. On constate qu'il est largement foncé que le vin d'origine. On va donc procéder à la vidange...

Bonjour, aujourd'hui je ne vais pas vous parler directement de rhum, mais d'un nouveau site créé récemment et qui parle de rhum. Il a été créé par des passionnés, pour des passionnés. Ce site regroupe un blog, un forum, et une page facebook. D'autre part,...

Rhum Whisper Le rhum, son histoire. Le rhum Whisper est élaboré sur l'ile d'Antigua, par deux francais installé sur place. C'est un rhum de tradition anglaise, issu de l'assemblage de rhum ayant vieilli au minimum deux ans en fut de chêne. La maturation...

Reserve de la famille Le rhum, son histoire. L'habitation existe depuis 1670 (habitation Lajus), au carbet (martinique) et échappe à la destruction lors de l'éruption de la montagne Pelée en 1902. J. Bally la rachète en 1917. Il y établit une distillerie...

Le rhum, son histoire. Pour l'histoire de 3 rivières, je vous renvoie à mes posts précédents. Cette bouteille est issue du fût L1A. Elle Titre 43°, et 13 ans d'age. Dégustation. Couleur : Ambre. Au service, peu de jambes, et lentes. En laissant le temps,...

Le rhum, son histoire. Demerara est une région du Guyana (ex Guyane Britannique) qui doit son nom à la rivière qui s'y trouve. Enmore, est une distillerie ouverte en 1880 et maintenant fermée. Cependant, comme toutes les distilleries de la région, elle...