A la découverte du rhum

Rhum Blanc - Toucan

Publié le 4 Septembre 2015 par Guillaume C. dans Dégustation

Le rhum, son histoire. Rhum de guyane francaise, comme l'ai aussi La Belle Cabresse, leurs chemins se séparent pourtant ici, car le rhum Le Toucan est finalisé en métropole, à Toulouse. En effet, la réduction, la macération, l'affinage et l'embouteillage...

Publié le 20 Avril 2015 par Guillaume C.

Bonjour, Voilà ce que peux donner un délire façcon "Ice backet Challenge" Version rhum...

101 Rhums à découvrir

Publié le 20 Avril 2015 par Guillaume C. dans Livres

Bonjour, aujourd'hui je vais vous parler de la bible à avoir absolument lorsque l'on est amateurs de rhum. Je veux bien sur parler du livre d'Alexandre Vingtier, "101 rhums à découvrir", aux éditions Dunod. Alors, j'avoue, ce livre est un must to have...

Fut Unique - Le sot de l'Ange

Publié le 3 Avril 2015 par Guillaume C. dans Dégustation

Bouteille fut unique Sot de l'ange Le rhum, son histoire. Produit sur Marie Galante, le rhum est importé en france, en Indre et Loire pour être précis, pour finir de vieillir en barrique de chateau d'Yquem. Quentin, Vigneron en agriculture biologique...

Le ti punch

Publié le 21 Mars 2015 par Guillaume C. dans cocktails

Ti punch L'heure de l'apéro arrive !!!! Il fait beau dehors, le soleil brille dans ce magnifique ciel bleu azur d'été...... A moins d'entendre les cigales et les boules de pétanques s'entrechoquer, signifiant plutôt Pastis ou ricard, un bon ti punch nous...

L'histoire du rhum et sa fabrication

Publié le 16 Mars 2015 par Guillaume C. dans Autour du rhum

Au XX-XXIème siècle, nous sommes habitués au sucre provenant de betteraves. Mais ce ne fut pas toujours le cas. Au moyen âge, les saveurs sucrées n'étaient connu, en Europe que par les fruits et le miel. Ce sont les invasions arabes qui font découvrir...

Vidéo sur le rhum

Publié le 15 Mars 2015 par Guillaume C.

Bonjour, voici une petite vidéo que j'ai réaliser lors de mon voyage en Martinique sur l'élaboration du rhum. La bande son est bien sur de mise ;)

Découvrir un rhum

Publié le 13 Mars 2015 par Guillaume C. dans Autour du rhum

Bonjour, Je vais vous parler un peu de ma manière de déguster un rhum. Tout d'abord, la période de la journée est aussi importante. Le matin, à jeun, c'est pas le top, le corps n'est pas réveillé, et puis on a beau dire : "si on boit du rhum le matin,...

Petite présentation

Publié le 5 Mars 2015 par Guillaume Crégut

Bonjour, avant de présenter mes rhums et mes idées concernant cette eau de vie, je vais d'abord parler de moi. Oh, c'est pas bien ça !! On parle jamais de soit, dans la bonne société ;) Et bien, comment faire pour connaitre mes motivations si je n'en...

Bienvenue

Publié le 27 Février 2015 par Guillaume Crégut

Bonjour et bienvenue. L'idée de ce blog est de faire partager l'une de mes passions, le rhum. Attention, je ne parle pas de rhum au sens se saouler la gue.... , non, mais le déguster, l'apprécier pour le produit qu'il est. Ce blog n'a aucune prétention,...