Ti punch L'heure de l'apéro arrive !!!! Il fait beau dehors, le soleil brille dans ce magnifique ciel bleu azur d'été...... A moins d'entendre les cigales et les boules de pétanques s'entrechoquer, signifiant plutôt Pastis ou ricard, un bon ti punch nous...

Au XX-XXIème siècle, nous sommes habitués au sucre provenant de betteraves. Mais ce ne fut pas toujours le cas. Au moyen âge, les saveurs sucrées n'étaient connu, en Europe que par les fruits et le miel. Ce sont les invasions arabes qui font découvrir...

Bonjour, voici une petite vidéo que j'ai réaliser lors de mon voyage en Martinique sur l'élaboration du rhum. La bande son est bien sur de mise ;)

Bonjour, Je vais vous parler un peu de ma manière de déguster un rhum. Tout d'abord, la période de la journée est aussi importante. Le matin, à jeun, c'est pas le top, le corps n'est pas réveillé, et puis on a beau dire : "si on boit du rhum le matin,...

Bonjour, avant de présenter mes rhums et mes idées concernant cette eau de vie, je vais d'abord parler de moi. Oh, c'est pas bien ça !! On parle jamais de soit, dans la bonne société ;) Et bien, comment faire pour connaitre mes motivations si je n'en...