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A la découverte du rhum

Le rhum et moi, mes dégustations, mes impressions.

Esprit Bellevue 1998-2013 57.5°

Publié le 20 Février 2016 par Guillaume C. dans Dégustation

Esprit Bellevue 1998-2013 57.5°

Avec l'aimable autorisation de référence rhum (http://www.reference-rhum.com/Bellevue-1998-2013) Le rhum, son histoire. La distillerie Bellevue se situe en guadeloupe, sur grande terre plus précisément. Il a été sélectionné et travaillé par l'embouteilleur...

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Faire vieillir son rhum part II bis

Publié le 20 Février 2016 par Guillaume C. dans Projet

Bonjour, voici un bis sur la partie 2, car rien de nouveau dans l'évolution du "culottage" du tonneau. Par contre, 15 jours après avoir rempli le tonneau de muscat, en en continuant mes recherches sur ce projet, je me suis aperçu que mon tonneau était...

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