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A la découverte du rhum

Le rhum et moi, mes dégustations, mes impressions.

Triple Millésimes - 3 Rivières

Publié le 8 Janvier 2016 par Guillaume C. in Dégustation

Triple Millésimes - 3 Rivières

Le rhum, son histoire.

Cise sur la commune de Ste Luce, en Martinique, la distillerie 3 Rivières est connue pour son moulin emblématique

Ce rhum est un assemblage de millésimes  .1998, 200 et 2007.

Dégustation.

Couleur : Ambre doré.

 

Nez : Complexe, Boisé, réglisse, fruits jaunes, cannelle, .

 

Bouche : Riche, sur les fruits (agrumes, fruits exotiques), boisée, sèche.

 

Finale : De longueur moyenne, sur les fruits exotiques et la réglisse.

Conclusion.

Un très bon rhum, une certaine amertume mais qui le gène pas.

Une belle signature 3 Rivières.

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